【大分の美味いね】魚処ちどり丸は旨くて安い。本当は教えたくないお店 ③
前回、前々回に紹介した
大分のおいしい魚が食べたい時にオススメの
「魚処ちどり丸」の続きだよ
１回目は日本酒と刺身の美味しさ
２回目は最強のビールのお供「アジフライ」
についてでした。
お店の大将に「旨い天ぷら」を勧められ即答で注文。
ビールと関アジフライを堪能しながら待っていると・・・
・・・ついに来ました！
どうです？
「 アジの白子の天ぷら」(６８０円）です。
食べたこと⇒ありません
聞いたこと⇒ありません
もちろん、白子は知ってますよ。
他の魚ですが食べたこともあります。
しかし、「アジの白子の天ぷら」は人生初ですね。
しかも、この大きさ。わかります？
箸で持つとプルプル感が伝わってきます。
早速、天つゆをくぐらせて口に放り込む。
「あー」
これも、旨いですねー
噛めません。口の中から無くなります。
でも旨味はしっかりと口いっぱいに広がっています。
そこに、房島屋をグイっと流し込む。
至福の時ですね。
白子はメスしか取れないから貴重で
その日の釣果によって数が限られるそうです。
時期もかぎられています。行ったのは春先でしたね。
食べたい時は予約をお勧めしますね。
これも旨かったな
いよいよ次回は締めの料理だな
ではでは！！
